VARAUTUMINEN KOVAAN PAKKASEEN VIIKOLLA 1 Sodankylä (Pelkosenniemi) Viikolle 1 on ennustettu kovia pakkaslukemia (40 C˚), joista aiheutuu tavarantoimituksiin ja kuljetuksiin
Luonnonmarjojen hankinnat julkisissa keittiöissä Lapissa vuonna 2023 – kampanja Sodankylän kunta osallistui kampanjaan Pohjois-Lapin Ruoka Oy:n kautta. Hillaa, mustikoita, puolukoita,
Pohjois-Lapin Ruoka Oy ostaa edelleen karpaloa. Voit toimittaa marjat Sodankylässä keskuskeittiölle maanantaista torstaihin aamuisin klo 7-9. Marjat tulee toimittaa puhtaina
Pohjois-Lapin Ruoka Oy ostaa kypsää puolukkaa. Voit toimittaa keittiöillemme kuivaa ja puhdistettua marjaa. Puolukan osto jatkuu pakkasiin saakka.
Pohjois-Lapin Ruoka Oy osti myös juolukkaa ja variksenmarjaa. Saimme molempia marjoja mukavasti pakasteisiin Sodankylässä sekä Ivalossa. Nyt päästään ostamaan jo
Ahkerien poimijoiden ansiosta, saimme mustikkakiintiön nopeasti täyteen. Pakastettavaksi kertyi noin 1500 kiloa mustikkaa. Pohjois-Lapin Ruoka Oy jatkaa juolukan sekä variksenmarjan
Pohjois-Lapin Ruoka Oy ottaa vastaan Lapin ruoka -hankkeen marjahaasteen ja ostaa tänä kesänä marjansa lähialueen poimijoilta. Lapissa poimittuja marjoja ostetaan kaikissa Pohjois-Lapin
Hilma suljettuna 1.9. – 4.9.2023 30.6.2023 Hilma on suljettuna pe 1.9.–ma 4.9.2023 välisenä aikana eForms-järjestelmäpäivityksen vuoksi. Huomioithan tämän hankintojesi suunnittelussa,
Tiedotteet Julkaistu 28.6.2023 Tiedotteet, Työ ja elinkeinot, Kunta ja päätöksenteko Pohjois-Lapin Ruoka Oy ostaa kesän marjat paikallisilta poimijoilta Lapin ruoka -hanke
Pohjois-Lapin Ruoka Oy on vuonna 2023 perustettu ruokapalveluyhtiö. Toimimme Lapissa viiden kunnan alueella – Sodankylässä, Inarissa, Utsjoella, Pelkosenniemellä ja Savukoskella.
Yrityksemme tarjoaa ateriapalveluita sivistystoimelle, sekä myy ruokapalveluita Lapin hyvinvointialueelle sosiaali- ja terveyspalveluiden tarpeisiin. Yrityksemme yhtenä tärkeänä osana on turvata alueiden elinvoimaisuus ja työllisyys. Jokaisella kunnalla on oma keittiönsä, jossa valmistamme ruokaa varmistaaksemme alueiden elinvoimaisuuden ja työllisyyden.
Panostamme suuresti siihen, että käyttämämme raaka-aineet tulevat mahdollisimman läheltä. Investoimme hankinnoissamme paikallisten tuottajien tuotteisiin Lapin alueella, ja pyrimme valmistamaan kaiken ruoan omassa tuotannossamme käyttäen paikallisia raaka-aineita niin pitkälle kuin mahdollista.
Pohjois-Lapin Ruoka Oy:n tavoitteena on tarjota laadukas ruokapalvelu, joka tukee paikallisia yhteisöjä. Toivomme, että voimme tarjota teille herkullisia ja ravitsevia aterioita, jotka ilahduttavat makuhermojanne samalla kun tukevat paikallista taloutta.
Tervetuloa tutustumaan toimintaamme ja nauttimaan ainutlaatuisista ruokaelämyksistä!
Tiesitkö, että julkisilla hankinnoilla tehdään merkittävä osa vuosittaisista markkinoista? Hankinoillamme tuemme alueellista työvoimaa ja paikallisten tuotteiden käyttöä Lapissa.
